Het Food Inspiration Magazine
Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand.
Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en jouranlistieke reportages staan centraal. In het online magazine hebben beeld en geluid een hoofdrol, waardoor lezen een belevenis is.
Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 60.000 foodprofessionals en food-volgers in Nederland en België.
-
87 Based on a true story - BE
-
86 Into the wild - BE
-
85 Big Food - BE
-
84 Alive - BE
-
83 Real Berlin - BE
-
82 Pairings - BE
-
81 Go pro - BE
-
80 Hotels - BE
-
79 Clockless eating BE
-
78 Margemakers BE
-
77 Peru BE
-
76 Pioneers BE
-
75 Reconnect - BE
-
74 De recensent - BE
-
73 Noordzee - BE
-
72 Food and Psychology BE
-
71 Klein is prachtig BE
-
70 De jeugd van tegenwoordig BE
-
69 Het nieuwe bewustzijn
-
68 Explosion
-
67 Femme Vitale BE
-
66 Amsterdam BE
-
65 Het wordt een rotjaar BE
-
64 Kerstspecial BE
-
63 Tokyo - Seoul
-
62 Reinventing Traditions
-
61 Machines & Gereedschap
-
60 Food & Art - BE
-
59 London, baby - BE
-
58 Weg met bezit - BE
-
57 Samba - BE
-
56 Food Tourism - BE
-
55 Social Catering - BE
-
54 Guest Journey - BE
-
53 Het Nieuwe Verblijven
-
52 Nose to tail - BE
-
51 VISION 2014 BE
-
50 50th Edition BE
-
49 VENUEZ take-over BE
-
48 Preview Horeca Expo BE
-
47 Latin America BE
-
46 Wine - BE
-
45 Stockholm - BE
-
44 Wenen - BE
-
43 Omdat het kan BE
-
42 Multisensory Edition BE
-
41 Sexy Vega BE
-
40 Zee BE
-
39 Foogle BE
-
38 Menukaart Special BE
-
37 From Belgium with love - BE
-
35 Cool Catering - BE
Stockholm kent de laatste jaren een ware boom in de food scene. Zweedse Chefs keren terug naar hun roots en herontdekken traditionele gerechten en lokale producten. Dit vertaalt zich in een nieuwe, moderne, frisse culinaire stijl. Food Inspiration ging op pad en kwam terug met een aantal verrassende voorbeelden.
Redactie Food Inspiration
Stockholm
"Het onbekende heeft mij altijd aangetrokken: ik wil leren, rieken, proeven. Food, onder andere, beschouw ik als een middel om waarden, gedachten en verhalen te brengen en gesprekken los te weken. Een bron van inspiratie zijn altijd de buitenbeentjes geweest: mensen en dingen die anders durven te zijn en met humor de nodige reflectie brengen."
Wie ben ik?
BOOMING STOCKHOLM
Stockholm kent de laatste jaren een ware 'boom' in de foodscene. Zweedse Chefs keren terug naar hun roots en herontdekken traditionele gerechten en lokale producten. Dit vertaalt zich in een nieuwe, moderne, frisse culinaire stijl. Food Inspiration ging op pad en kwam terug met een aantal verrassende voorbeelden.
Redactie Food Inspiration
Muziek: Save and Sound - Capital Cities
