Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand.
Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en jouranlistieke reportages staan centraal. In het online magazine hebben beeld en geluid een hoofdrol, waardoor lezen een belevenis is.
Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 60.000 foodprofessionals en food-volgers in Nederland en België.
123 Food Religion
122 Based on a true story
121 Into the wild
120 Big Food
119 Alive
118 Cool concepts
117 Real Berlin
116 Pairings
115 Go pro
114 Hotels
113 Clockless eating
112 Margemakers
111 Peru
110 Popup 2
109 Pioneers
108 Reconnect
107 De recensent
106 Noordzee
105 Food and Psychology
104 Surprise me
103 Klein is prachtig
102 De jeugd van tegenwoordig
101 Het nieuwe bewustzijn
100 Explosion
99 Femme Vitale
98 Amsterdam
97 Het wordt een rotjaar
96 2015
95 Technology
94 Reinventing traditions
93 World Edition
92 De Groene Apotheek
91 Mobile to the max
90 Weg met bezit
89 Samba
88 Wat is waar
87 Food Tourism
86 Guest Journey
85 5th Anniversary
84 Wellness
83 Rotterdam
82 Kop tot staart - WEB
81 Ode aan - WEB
80 Do it yourself - WEB
79 Het Nieuwe Nu - WEB
78 Latin America - WEB
77 Wijn - WEB
76 Generation Food - WEB
75 Stockholm - WEB
74 Investeren in talent - WEB
73 Wenen - WEB
72 Omdat het kan - WEB
71 Multisensory Edition - WEB
70 Sexy Vega - WEB
69 Zee - WEB
68 Foogle - WEB
67 Menukaart Special - WEB
66 Ik hou van Holland - WEB
65 Coloring WEB
64 Cool Catering - WEB
63 New Rituals - WEB
Amsterdam, Utrecht,
Haarlem & Den Haag.
Deliveroo is een bezorgservice die het
mogelijk maakt om kwalitatief goed eten
te bestellen bij lokale restaurants die
anders niet zouden bezorgen.
Op de fiets.
Meer dan 200.
32 minuten (in Amsterdam).
400 in Amsterdam. 600 in totaal.
Duizenden per maand, honderden per dag.
In 19 steden in België en Nederland. Binnenkort ook in verschillende Europese steden als Madrid, Barcelona, Parijs en Berlijn.
BubblePost is een eco-bezorgservice gericht op efficiënte distributie binnen stadscentra.
Verschillende eco-voertuigen zoals bakfietsen, trikes, en op aardgas aangedreven busjes.
Variërend van twee uur tot drie dagen.
101
240.000 euro
35.000 pakketjes per maand.
Grotere Amerikaanse steden & Parijs.
UberEATS levert een kleine range aan ‘curated meals’ van lokale restaurants,
op dezelfde manier geleverd als het vertrouwde Uber.
Uber taxi.
Instant en kleinere selectie: 10 minuten
Uitgebreidere keuze: 30 minuten
Amsterdam, Utrecht,
Haarlem & Den Haag.
Deliveroo is een bezorgservice die het
mogelijk maakt om kwalitatief goed eten
te bestellen bij lokale restaurants die
anders niet zouden bezorgen.
Op de fiets.
Meer dan 200.
32 minuten (in Amsterdam).
400 in Amsterdam. 600 in totaal.
Duizenden per maand, honderden per dag.
Tekst & video: Chantal Arnts | Interview: Frank Lindner
De bezorgpizza krijgt concurrentie. De tijd
van enkel fastfood aan huis is voorbij. Door
bezorgservices als Deliveroo en UberEATS is het mogelijk mooie maaltijden van goede
restaurants thuis af te leveren.
‘On demand delivery’ is de trend van de
toekomst. Food Inspiration spreekt met drie spraakmakende start-ups.
124 Pop-up: Inspirators
123 Food Religion
122 Based on a true story
121 Into the wild
120 Big Food
119 Alive
118 Cool concepts
117 Real Berlin
116 Pairings
115 Go pro
114 Hotels
113 Clockless eating
112 Margemakers
111 Peru
110 Popup 2
109 Pioneers
108 Reconnect
107 De recensent
106 Noordzee
105 Food and Psychology
104 Surprise me
103 Klein is prachtig
102 De jeugd van tegenwoordig
101 Het nieuwe bewustzijn
100 Explosion
99 Femme Vitale
98 Amsterdam
97 Het wordt een rotjaar
96 2015
95 Technology
94 Reinventing traditions
93 World Edition
92 De Groene Apotheek
91 Mobile to the max
90 Weg met bezit
89 Samba
88 Wat is waar
87 Food Tourism
86 Guest Journey
85 5th Anniversary
84 Wellness
83 Rotterdam
82 Kop tot staart - WEB
81 Ode aan - WEB
80 Do it yourself - WEB
79 Het Nieuwe Nu - WEB
78 Latin America - WEB
77 Wijn - WEB
76 Generation Food - WEB
75 Stockholm - WEB
74 Investeren in talent - WEB
73 Wenen - WEB
72 Omdat het kan - WEB
71 Multisensory Edition - WEB
70 Sexy Vega - WEB
69 Zee - WEB
68 Foogle - WEB
67 Menukaart Special - WEB
66 Ik hou van Holland - WEB
65 Coloring WEB
64 Cool Catering - WEB
63 New Rituals - WEB