65 Coloring WEB

Kleur en interieur

Kleur en interieur

Muziek: Radical Face - Welcome Home

Do’s and don’ts

volgens Rosa

Kies een kleur niet omdat het een trendkleur is, maar omdat hij bij je verhaal past.

Laat de kleuren die je voor de muren kiest terugkomen in details van het interieur, zoals in kunst en accessoires, zo ontstaat eenheid.

Het basisconcept van een kleurpallet moet altijd worden getest. Op papier kan een ontwerp er nog zo leuk uitzien, je weet pas of het werkt als je de kleur in de ruimte ziet.

'Let op de invloed van het licht. Een kleur manifesteert zich onder invloed van dag- en kunstlicht op verschillende manieren'.

'Wanden moeten in de horeca ook praktisch zijn. Het is handig als de muren afneembaar zijn'.

Om de echte do’s en don’ts met kleur te achterhalen sprak Food Inspiration met Rosa van den Kerkhof, eigenaar van Studio Nest. Rosa is interieurontwerper, interieurstylist en blogger, voor zowel particulieren als voor bedrijven.

Hoe belangrijk is kleur voor een stylist?

‘Kleur is een belangrijk onderdeel van een interieurontwerp. Kleur is echt een sfeermaker. Vooral bij een restaurant, bar of vergaderruimte kun je heel uitgesproken met kleur te werk gaan, zolang het onderdeel is van je concept. Ik heb bijvoorbeeld eens een vergaderzaal helemaal in roze en geel laten schilderen en een heel erg kleurrijk restaurant gestyled. Maar niet alleen kleur is van belang, je moet ook goed op het licht letten. Verlichting kan een kleurenpalet maken of breken en beïnvloedt hoe je een kleur ervaart. Een goed lichtplan is daarom essentieel in de horeca. Het is belangrijk licht en kleur te laten samenwerken.’

Hoe gebruik je kleur in jouw ontwerpen?

‘Ik wil een ruimte creëren waardoor mensen beter kunnen werken, goed kunnen leven en gelukkiger zijn. Mijn ontwerpstijl heeft vaak een tijdloze basis. Ik kies meestal voor natuurtinten en wit bij ontwerpen voor particulieren en eerder voor kleur in horeca of kantoren. kantoren. Kleur pas ik voornamelijk toe op de wanden, niet zozeer in het meubilair. Soms een accentkleur in de stoffering van een vaststaand bankje, maar houtwerk en tafels hou ik liever neutraal.’

Kunnen horecabedrijven bewust inspelen op de emoties die kleuren oproepen?

Bij een horecagelegenheid speelt kleur een belangrijke rol bij het vertellen van je verhaal. Sommige ondernemers onderschatten dat. Je moet goed bedenken: wat wil ik vertellen en hoe kan ik dat in kleur uitdrukken? Kleur is echt een belangrijk onderdeel van je concept. Ikzelf ben geïnteresseerd in wat kleuren met een gemoedstoestand kunnen doen. Groen heeft bijvoorbeeld een rustgevend effect, het zorgt voor ontspanning van lichaam en geest.

In onze cultuur associëren we groen met natuur, vers en gezond. Belangrijk is wel dat zo’n kleur klopt met je concept en de producten die je gebruikt voor je gerechten.

Ooit restylde ik een restaurant, waar ik heel veel kleur heb gebruikt. De opdrachtgever had niet een heel ruim budget, en met kleur kun je een groot effect bereiken met een relatief lage investering. Het restaurant dat een mediterraan thema heeft heeft nu oceaankleuren, wanden met een kleurenpalet als turkoois en geel. Aan de muren hangen collages van beelden van Zuid-Europese zomers die vakantieherinneringen oproepen. Die felle kleuren versterken in dit geval de sfeer van het concept. www.studionest.nl/mediterraan-restaurant-diverso/

Wat zijn de trends op het gebied van kleur?

Blauw is de trendkleur van 2013 volgens Flexa. Blauw staat voor oprechtheid en vertrouwen, een blauwe ruimte zorgt voor een gevoel van stabiliteit en heeft een rustgevende werking. Deze kleur vormt een tegenwicht met de hectische tijd waar we in leven. Diep blauw is een kleur die prachtig werkt met warme naturel tinten of citrus en groen tonen. Ik zou horecagelegenheden alleen niet aanraden om zomaar voor een trendkleur te kiezen, want een kleur moet echt bij een concept passen en in de horeca ook nog vijf jaar mee kunnen. Daarnaast is blauw een kleur die je minder met eten associeert doordat de kleur weinig voorkomt in de natuur. Je verhaal is belangrijker dan dat je een trendy kleur toepast, vind ik.

Rosa van den Kerkhof

StudioNest.nl

Do's

Keuken:

geel, want dit wekt energie op

en laat de ruimte groter lijken.

Ontvangstruimte/huiskamer:

wit met een warme, rode ondertoon.

Van RAL 9001 tot lavendel.

Hotelkamer:

Groen voor rust, rood voor passie.

Gangen:

Wit oogt schoon en rustig.

Restaurant:

Rood, dit wakkert de eetlust aan.

Kantoor:

Van wit met een koele ondertoon tot blauw. Dat maakt rustig en productief.

Don'ts

Geel in een kinderkamer:

Kinderen worden er druk van

en baby’s moeten ervan huilen.

Blauw in een eetruimte:

blauw vermindert de eetlust.

Rood op kantoor:

rood kan gevoelens van gevaar oproepen in plaats van rust en productiviteit.

Dit heeft vooral een energiek effect, maar kan ook een beetje overweldigend werken. Complementaire kleuren versterken elkaar juist. Een ruimte met complementaire kleuren oogt als een geheel en komt rustig over. Combinaties van rood met groen, geel met paars en blauw met oranje doen het daarom goed in de inrichting.

Met kleuren in een interieur is het leuk spelen. Dat kan op twee manieren: contrasterend en complementerend. Kleurcontrasten hebben vooral een spannend effect op de inrichting. Voorbeelden van kleurcontrasten zijn bijvoorbeeld de tegenstelling lichte en donkere kleuren of warme en koude kleuren. Door hiermee te spelen kan een grote ruimte in verschillende delen worden ingedeeld, of kan een spannend, pakkend interieur worden gemaakt.

Als er in een ruimte een heleboel felle kleuren door elkaar worden gebruikt, dan heet dat ‘color blocking’.

SPELEN MET KLEUREN >>

Heel handig om te weten als je bedrijf zich op de internationale markt richt. De slimme kleurtrucjes kennen we: ziekenhuismuren zijn nooit wit, maar zachtgroen, en een kantoorpand zal niet snel een knalrode muur hebben, omdat het niet rustig werkt. Behalve bij de creatieven, want die kunnen wel een energieboost gebruiken. Ons Food Inspiration-redactiekantoor heeft daarom een passievolle rode muur.

Dat kleuren bij mensen specifieke gevoelens kunnen oproepen, is niets nieuws. Wel merken we dat er in de horeca steeds bewuster en creatiever op de emoties van kleuren wordt ingespeeld om een gastvrij gevoel bij de gast te creëren. We vonden enkele sprankelende voorbeelden en zetten de beste interieurtips even op een rijtje.

Het grappige is dat de psychologische betekenis van kleuren vrijwel universeel is: rood wordt overal geassocieerd met gevaar, liefde en oorlog, en groen is altijd een teken van rust en vruchtbaarheid.